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我曾在工厂、煤矿、学校、报社、机关工作过,是药材店里的甘草,东搭搭、西搭搭,一事无成。现在喜好旅游,学拍拍照片。

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中秋的记忆  

2010-09-24 19:14:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         昨天读博友的《中秋知识大全》,勾起了我的一些记忆。

         中秋节是思念的节日。那时候,生产力水平低下,多数人家都有亲人在外地谋生,争

养家糊口,有的外出当学徒,甚至当童工,我老伴就是在13岁那年离开父母到苏州来做

童工的,有的帮地主富农做长工,俗话说,“好铁不打钉,好男不当兵”,可没有活路的

人,只好去披“老虎皮”;有钱的则外出供职、读书……,除了少数人有固定假期外,多

数人是没有假期或有很少假期的,加上交通不发达和经济不宽裕。所以至少要半年或一年

(春节时)才能回家一趟探亲团聚,有的为了多攒一些钱,要三五年甚至十年八载才能回

家一趟。我的祖父在上海当店员,就是要好几年才能回来一次。故以我对他的印象很模

糊,只记得他有一次带我到虎丘去玩,其余都记不得了。因此,中秋月圆倍思亲和托月带

去思念情是十分自然和普遍的。人们祈盼遥远的亲人能平安、顺利。

        中秋节也是拜月节。苏州人叫斎月宫,感谢月亮同太阳一样给人们带来了光亮。每

中秋夜晚,在天井中摆放一张方桌,桌中央放一只大香斗(香斗的口向上,口大底小,像

京剧中喝酒的杯子),香斗的四周用线香制成,故名香斗(小学里的劳作课,老师也要教

我们学生制作香斗。用硬纸板做成四块梯形纸板,作为香斗的四面,再做一块正方形的作

香斗的底,然后用彩色的蜡纸做香斗口的花边和香斗四边及底板拼缝的边。待花边贴好

后,一只漂亮的小香斗也就做成了)。香斗中放满米,米中窝一束香。米中再插上几面小

旗子。香斗四周摆上月饼、水果等斎品,再点上一对红蜡烛。大家叩过头后,待红蜡烛

得差不多时,斎月宫也告结束了。我们即可以吃月饼和水果了。月饼都是苏式的,有甜盐

两种,甜的有百果馅的(松子、胡桃、瓜子等)、玫瑰馅的,盐的有肉的、葱油的、焦盐

的。我最喜欢吃葱油的了,它又香又肥。要到苏州解放以后,观前街开了爿广州食品商店

后,才开始有卖广式月饼。中秋的水果很多:有莲藕,其中蕩藕最好吃,又嫩又甜又细

腻,出产于葑门外黄天蕩,花藕要次一等,出产于葑门外杨枝蕩,还有石湖产的红菱,

有洞庭东西山出产的白果——当时还有卖熟白果的,挑担的小贩安着一只炭炉,用铁丝

成的篓子,把白果放入篓子,放在炭炉烤,烤熟后一面装在棉口袋中保暖,一面串街走

巷高喊:“烫手炉来热白果,一个铜贝十颗”,此外,还有石榴,柿子,栗子,葡萄

等。之后,就上街走月亮去了。还带着一盏兔子灯照明。兔子灯有大小两种,大的像真兔

子那么大,下有四个轮子,可放在地上拖。小的如茶壶那么小,可提在手里。走月亮最有

趣的是,我们走到那里,月亮就会跟到那里,始终于我们同行。我们一边走,一边看,一

边嗑着自己炒的西瓜子,真别有一番情趣。

         随着时代的变迁,如今过中秋节,已大大淡化。这恐与时代进步有关,也与人们忽略

乏创新的因素有关。

 

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